Chemie für Nebenfachstudierende

Chemie für Nebenfachstudierende
Chemie verstehen – gezielt auf die Klausur vorbereitet
Chemie gehört in vielen Studiengängen zur naturwissenschaftlichen Grundausbildung, obwohl sie nicht das eigentliche Hauptfach ist.
Studierende der Biologie, Medizin, Biotechnologie, Lebensmittelwissenschaften, Umweltwissenschaften, Ingenieurwissenschaften und verwandter Fachrichtungen müssen sich deshalb häufig innerhalb eines oder weniger Semester ein umfangreiches chemisches Grundlagenwissen erarbeiten.
Dabei geht es in Chemieklausuren – anders als in manchen medizinischen Physikprüfungen – häufig nicht überwiegend um Multiple Choice. Gefordert werden vielmehr eigene Berechnungen, Reaktionsgleichungen, Strukturformeln, Begründungen und die schrittweise Lösung chemischer Aufgaben.
Mein Unterricht richtet sich deshalb gezielt an Studierende, die Chemie als Neben- oder Grundlagenfach benötigen und sich systematisch auf ihre Klausur vorbereiten möchten.
Typische Studiengänge
Unterricht ist beispielsweise möglich für Studierende aus:

Biologie
Humanmedizin und Zahnmedizin
Biotechnologie
Lebensmitteltechnologie
Ernährungswissenschaften
Umweltwissenschaften
Agrarwissenschaften
Verfahrenstechnik
Ingenieurwissenschaften
weiteren naturwissenschaftlichen und technischen Studiengängen

Entscheidend ist nicht die Bezeichnung des Studiengangs, sondern der tatsächliche Stoff Ihrer Vorlesung und die Anforderungen Ihrer Prüfung.
Allgemeine Chemie
Ein großer Teil der Einführungskurse beginnt mit den Grundlagen der allgemeinen Chemie:

Aufbau der Atome
Protonen, Neutronen und Elektronen
Isotope
Elektronenkonfiguration
Periodensystem
periodische Eigenschaften
Ionen und Moleküle
chemische Bindungen
Elektronegativität und Polarität
zwischenmolekulare Wechselwirkungen
Aggregatzustände
Stoffeigenschaften

Dabei geht es nicht nur darum, Definitionen zu kennen. Wichtig ist vor allem, aus dem Aufbau eines Stoffes auf seine chemischen und physikalischen Eigenschaften schließen zu können.
Chemische Reaktionen und Stöchiometrie
Ein besonders wichtiger Bereich vieler Klausuren ist das chemische Rechnen.
Typische Aufgaben behandeln beispielsweise:

Aufstellen und Ausgleichen von Reaktionsgleichungen
Stoffmenge und Mol
molare Masse
Masse- und Stoffmengenberechnungen
stöchiometrische Verhältnisse
Konzentrationen
Molarität
Verdünnungen
Massen- und Volumenanteile
Ausbeuten
limitierende Reaktanden
Gasvolumina

Gerade hier entstehen Schwierigkeiten häufig nicht durch die Chemie allein, sondern durch die Kombination von chemischem Verständnis und mathematischem Rechnen.
Deshalb werden die Rechenwege im Unterricht Schritt für Schritt aufgebaut.
Säuren, Basen und pH-Wert
Säure-Base-Chemie gehört in sehr vielen Studiengängen zu den zentralen Themen.
Dazu können gehören:

Säuren und Basen
Brønsted-Konzept
konjugierte Säure-Base-Paare
starke und schwache Säuren und Basen
pH- und pOH-Wert
Säure- und Basenkonstanten
pKs- und pKb-Werte
Puffersysteme
Henderson-Hasselbalch-Gleichung
Neutralisation
Titrationen

Hier ist es besonders wichtig, nicht lediglich verschiedene Formeln auswendig zu lernen, sondern zunächst zu erkennen, welcher chemische Fall überhaupt vorliegt.
Chemisches Gleichgewicht
Ein weiterer typischer Schwerpunkt ist das chemische Gleichgewicht:

reversible Reaktionen
Massenwirkungsgesetz
Gleichgewichtskonstanten
Verschiebung chemischer Gleichgewichte
Prinzip von Le Chatelier
Löslichkeitsgleichgewichte
Säure-Base-Gleichgewichte
Fällungsreaktionen

Viele zunächst kompliziert wirkende Aufgaben lassen sich auf wenige Grundprinzipien zurückführen, sobald die beteiligten Gleichgewichte erkannt werden.
Redoxchemie und Elektrochemie
Je nach Studiengang gehören ebenfalls dazu:

Oxidation und Reduktion
Oxidationszahlen
Elektronenübertragung
Aufstellen von Redoxgleichungen
galvanische Elemente
Elektrolyse
Elektrodenpotentiale
Nernst-Gleichung
elektrochemische Anwendungen

Auch hier steht das systematische Aufstellen des Lösungsweges im Vordergrund.
Grundlagen der organischen Chemie
Für Biologen, Mediziner, Lebensmittelwissenschaftler und zahlreiche weitere Studiengänge spielt die organische Chemie eine wichtige Rolle.
Behandelt werden können beispielsweise:

Strukturformeln
funktionelle Gruppen
Nomenklatur
Alkane, Alkene und Alkine
Alkohole
Aldehyde und Ketone
Carbonsäuren
Ester
Amine
Isomerie
grundlegende Reaktionstypen

Je nach Studiengang können auch erste Reaktionsmechanismen und biochemisch wichtige Stoffgruppen einbezogen werden.

Chemieaufgaben systematisch lösen
Bei einer schriftlichen Chemieklausur muss der Lösungsweg häufig selbst entwickelt werden.
Die entscheidenden Fragen lauten deshalb beispielsweise:
Was ist gegeben?
Was wird gesucht?
Welche chemische Reaktion läuft ab?
In welchem Verhältnis reagieren die Stoffe?
Welche Formel benötige ich?
Welche Einheiten müssen verwendet werden?
Und ist mein Ergebnis chemisch überhaupt plausibel?
Genau dieses Vorgehen trainieren wir.
Das Ziel ist nicht, möglichst viele Musterlösungen auswendig zu kennen, sondern Aufgabentypen und Lösungsstrukturen wiederzuerkennen.
Mathematik dort wiederholen, wo sie gebraucht wird
Chemieklausuren scheitern erstaunlich häufig an mathematischen Kleinigkeiten.
Bei Bedarf wiederholen wir deshalb unmittelbar an den Chemieaufgaben:

Gleichungen umstellen
Bruchrechnung
Dreisatz
Prozentrechnung
Potenzen und Zehnerpotenzen
wissenschaftliche Schreibweise
Logarithmen
Einheiten und Einheitenumrechnung

So wird die Mathematik nicht losgelöst behandelt, sondern genau dort, wo sie für die Chemie benötigt wird.
Vorbereitung anhand Ihrer Vorlesung und Altklausuren
Chemie-Grundkurse unterscheiden sich von Hochschule zu Hochschule teilweise erheblich.
Deshalb ist eine Vorbereitung besonders effektiv, wenn Sie mir vorhandene Unterlagen zur Verfügung stellen können, beispielsweise:

Vorlesungsskripte
Übungsblätter
Praktikumsunterlagen
Aufgabensammlungen
Tutoriumsaufgaben
Probeklausuren
Altklausuren
Gedächtnisprotokolle früherer Prüfungen

So können wir uns auf die Chemie konzentrieren, die Sie tatsächlich für Ihre Prüfung benötigen.
Kein vollständiges Chemiestudium – sondern die Chemie für Ihr Studium
Wer Biologie, Medizin oder ein technisches Fach studiert, benötigt normalerweise nicht die gesamte theoretische Tiefe eines Chemiestudiums.
Entscheidend ist, die für das eigene Studium wichtigen Grundlagen sicher zu beherrschen, typische Aufgaben lösen zu können und die Zusammenhänge zwischen den Themen zu verstehen.
Genau darauf ist mein Unterricht ausgerichtet: verständliche Grundlagen, nachvollziehbare Rechenwege und eine gezielte Vorbereitung auf Ihre Chemieklausur.